巴里島風味餐

我們抵達巴里島是下午時段, 所以我們在巴里島的第一餐是晚餐 – Padi的髒鴨餐.

我們選擇二樓靠田景的位子, 一邊看夕陽下山, 一邊用餐.

我覺得炸鴨太乾, 沒什麼風味, 雞肉沙爹有點辣, 豆腐有點酸, 水果不甜, 不過風景很不錯.

第二天中午吃Ibu Oka烤乳豬飯.

那個烤乳豬皮很脆, 不過吃的有點罪惡感, 豬肉不錯吃, 但是其他佐料就不合胃口.

第三天中午吃Cafe Wayan.

這是二人份的傳統印尼式料理, 以Tapas方式呈現, 少量多樣, 雞肉沙爹好吃.

晚餐吃Nuris碳烤豬肋排, 先煮再烤的方式, 骨頭與肉分離容易, 讓肉質鮮美多汁, 口齒留香.

第四天晚餐在Four Seasons PJ's Restaurant, 坐在海邊的位置, 可以聽得到海浪聲. 我們可以各選一道前菜, 一道主菜和一道甜點.  這二道前菜非常好吃, 一上桌就等不及吃, 才會在吃到一半才想起還沒拍照咧.

老公說他的鮭魚排很不錯

但我覺得我的鮪魚排就不怎麼樣, 略鹹了點, 也有可能我前菜吃的太飽.

因為天氣很熱, 所以我們甜點都選冰淇淋.

最後一天的午餐是Malio Boro印式酥骨雞 (半雞半鴨), 一碗飯, 一盤空心菜, 幾塊豆乾. 別看它不起眼, 這一餐卻是我和老公共同認為在巴里島所有風味餐裡, 最棒的二餐中的一餐 (另一餐是Nuris碳烤豬肋排). 所有的骨頭都炸到酥脆, 全部都可以吃下肚, 但是肉質嫩. 老公喜歡鴨, 我喜歡雞, 牆上的照片有一條全魚也很有吸引力.

Malio Boro印式酥骨雞/鴨/魚 和 Nuris碳烤豬肋排, 是我下次再去巴里島, 一定會指定要吃的風味餐.

導遊說Mini Tour遊客吃的餐廳和旅遊巴士吃的餐廳是不一樣的, 因為Mini Tour遊客吃的餐廳都沒有大型停車場, 多半都是當地人去的, 所以我們很少遇到整間滿滿都是遊客的情況, 用餐氣氛好很多.