(Mr. Bento)
去Montana上的密集課程, 一週六天, 早上九點到下午六點 (還不包括外拍作業的時間), 午餐休息一小時, 天天外食很傷荷包也傷胃, 所以有點想帶便當 (也許一週帶三次, 另外三次和同學去外食), 但是上課地點沒有微波爐或冰箱, 所以得想辦法. 上網搜尋的結果, 發現有一種筒狀的不鏽鋼便當盒, made by Zojirushi (我稱為日本大象牌), 有三層的Ms. Bento或四層的Mr. Bento可選, 據說可以保溫五小時左右, 在Amazon上廣受好評, 有近三百人評價四顆半星.
保溫盒皆可微波 (你也可以向Zojirushi購買額外的保溫盒, 免得來不及洗), 不鏽鋼便當筒可用水洗. 最底層最熱, 所以建議用來裝湯, 倒數第二層建議裝飯 (就我們吃米飯的來說), 最上面二層維持室溫, 所以可以用來裝水果, 沙拉, 優格等等. 乾兒子的媽剛好有一個日本老虎牌的三層便當筒可以借我, 這下要開始想食譜. 上Amazon和博客來網路書局找便當食譜書, 不但選擇少, 而且皆以日本正方型烤漆便當或台灣橢圓型鐵便當為基礎, 並不適合這個便當筒保溫的特性, 加上皆以日本料理或中式餐點為主, 有些食材在美國 (or Montana) 不一定找得到.
近年的不景氣, 加上健康風氣盛行, 促使許多美國人開始帶便當上班. 我相信Amazon上近三百人購買評價只是一小部份, 實際上的人數應該更多, 光是看看Flickr上已有人為了Mr Bento等便當族, 開了一個專屬相簿供大家分享便當菜, 而且還有許多以便當為主題的部落格, 但是市面上卻沒有一本食譜書, 是專門為了這個便當筒而設計製作, 若以需求方面出發, 應該有商機吧. 如果是由台灣出版, 最好是中英文的雙語食譜, 這樣才能到英語系國家發行.
我會把我做的便當拍照貼上來和大家分享, 如果你也有便當照片或食譜, 也歡迎你留言分享喔.
你也太認真的吧
連洗碗還在想正確名稱
我有想參加黃石公園的攝影團啊
但是我目前看到的團體日期和我的空檔搭不上
我七月初和七月底各有四天假期
但是找不到這時後去黃石公園的攝影團
有找到一個去班芙國家公園的
但是開車要八小時
所以還在考慮
Posted by: sabrina | May 18, 2009 at 12:05 PM
我昨天洗碗的時候，忽然想到，應該是叫象印牌，虎牌的話是正確的。（我也得糾正我自己）
去Montana有沒有考慮參加黃石公園的攝影團？:D
Carrie
Posted by: Carrie | May 16, 2009 at 12:37 PM
Joyce,
感謝你留的那二個網址
那個窮留學生懶人食譜網站真的蠻利害的
非常佩服
待我有空再來細細閱讀
我會努力多貼些Big Sky Country的文章和相片
造福沒去過的朋友
Carrie,
你需要帶到二餐啊
二餐都吃一樣的會不會膩啊
不然每天要花時間做二餐不一樣的便當也挺傷腦筋
感謝你的更正
太久沒回台灣了
好多名詞都不知道台灣是怎麼叫的
Posted by: sabrina | May 15, 2009 at 04:12 PM
好酷喔，我來考慮要不要也敗一個。
可惜只能帶一餐，要是可以兩餐都保溫的話不知有多好。
P.S. 那兩個叫象牌跟虎牌(台灣好像不會叫大象牌跟老虎牌)
Carrie
Posted by: Carrie | May 15, 2009 at 01:43 PM
Sabrina,
雖然對於妳即將要短暫的離開灣區感到依依不捨 不過還是要祝福妳在那個birds don't egg, dogs don't pu的地方能夠讓妳的攝影專長再往上到另一領域...
在此提供楊桃文化的網站 很好用呦~ 有找老師以影音試範 一步一步教 也有教小秘訣唷~
http://www.ytower.com.tw/movie/movie.asp
還有這個"窮留學生懶人食譜"的blog 雖然不需要到像她那麼淋漓盡致的省 不過她有一些食譜還蠻簡單 又快速! 對於妳要一邊上課一邊要自己照料自己的生活 應該會蠻有幫助的!
http://blog.xuite.net/iq943/recipe
妳離開家裡這段時間要常常更新blog唷~ 讓大家知道妳的近況唷~ 也po一些妳的作品too!
btw 我是叫Joyce沒錯啦~ juicy是我在網路上的nickname
Wish you the best and good luck~
Posted by: juicy8914 | May 15, 2009 at 11:09 AM