我家就Single family house來算是一般大小, 整個自用地約168坪 (6000 sqft), 居住面積是四房二衛二廳約45坪 (1600 sqft), 加上一個中庭. 後院角落因為有一棵超級大樹, 樹底下因為沒有陽光所以無法種植, 所以大部分的水果我都是種在大盆子裡, 放在水泥Patio上. 但是水果加上做菜用的香料, 數量越來越多後, 就捨草地就果園啦. 今年是我的豐收年, 讓你一起分享我的綠手指囉!
當你面對我家正門, 右手邊的草地上我種了矮種的檸檬 (Lemon), 萊姆 (Lime), 日本梅子, 和鄰居交界的地上種了枇杷, 亞洲梨, 和溪湖葡萄. 今年是第一年枇杷結果, 一共結了十幾顆比雞蛋略小的枇杷, 非常甜喔. 今年的日本梅子也結實累累, 足足夠我做三大桶的日本梅酒.
去年亞洲梨生病, 被迫剪掉一大段, 今年重新長分枝, 所以可能沒有果實. 不過溪湖葡萄結實累累, 一串串的葡萄形狀掛在纜線上, 很漂亮喔, 看來今年可能有做不完的果醬了. 正門左手邊我種了二棵奇異果, 不過聽說奇異果要好多年才會結果, 我已經種了二年了, 不知道在我搬家前有沒有機會吃到喔?
房子右側和鄰居交界的圍牆區種了一棵三合一的水蜜桃 (三種不同品種的水蜜桃接枝在一棵樹上), 二棵櫻桃, 一棵葡萄柚, 檸檬, 和一棵紅棗 (是綠棗, 但是如果沒有趕快吃, 很快就乾成紅棗). 檸檬和葡萄柚都是前任屋主種的, 所以我們已經足足享受了五年. 水蜜桃, 櫻桃, 紅棗都是我們搬進去之後才種的, 所以今年才開始享受豐收成果. 三種不同品種的水蜜桃在不同月份結果, 讓我們延長享受的時間. 今年光是一棵櫻桃樹, 我們就採收了將近25磅的櫻桃, 自己吃不完, 還分送左鄰右舍和公司同事.
後院的草地則被我拿來當果園, 我把各種水果種在大盆子裡, 放在草皮上享受光合作用. 我有八株不同品種的藍梅種在四個大盆裡, 另外還有木莓 (raspberry) , 黑莓 (blackberry)和草莓; 三種不同品種的番茄, 五棵大小不一的無花果和二盆石榴 (pomegranate); 還有甜橙, 橘子, 金柑 (kumquat), 杏子 (Apricot). 另外還有八盆的日本楓樹 (Maple trees), 和做菜用的香料 (basil, rosemary, thyme, chives, mint, cilantro, lavender).
當你開始享受到後院採收自種的水果和香料的生活後, 超市賣的水果再也吸引不了我的鈔票 (農夫市場的也許還可以考慮), 因為那鮮度和甜度, 只有自家後院種的才真的稱的上新鮮啊. 何況我家自種的水果, 有些品種在超市還沒得買呢!
Dear Sabrina,
若是這樣的話,
今年肯定來不及啦!
最近忙著處理回台灣事宜呢!
沒時間好好去逛逛.
還是謝謝妳的offer呀!
Posted by: Min | June 25, 2007 at 03:58 PM
Vanessa,
你如果許要蚯蚓
再來我家挖
herbs不喜歡太多水
但喜歡陽光
看看你重的不好的原因是什麼
改善一下就好啦
不要太灰心
我也是失敗了幾次後才比較懂
Posted by: Sabrina | June 22, 2007 at 10:54 AM
真的是大豐收呢! 而且妳的每種水果色澤真是鮮艷
說來慚愧, 我的compost都没有養得很好, 倒出來是稀稀疏疏.. 前一陣子前面的lot移稙了一些薰衣草, 其中spanish種3個星期內已奄奄一息. 哎~ 我真的不是個green thumb.
Posted by: Vanessa | June 21, 2007 at 11:20 PM
Min,
在你回台灣前
如果有空
就可以先去買果樹了
我家可以先借你放
在你回台灣這段期間幫你照顧
因為我怕等你從台灣回來
已經沒有果樹買了
因為通常都在春天就買好果樹種
暑假剩下的果樹
不是種類不多
就是品質不太好
給你參考一下囉
Posted by: Sabrina | June 20, 2007 at 11:15 AM
Dear Sabrina,
謝謝妳和馬克撥空給予的詳細導覽,
現場看更是熱鬧壯觀啊!
說真的,
對於園藝一直有種想進入卻不得其門而入的感覺,
當然多半也是因為沒有自家的院子,
不過在看到妳種在盆子裡的頭好壯壯的果樹後,
還真是深深被激勵了呢!
等我從台灣回來後再來研究一下買什麼栽來種好,
有問題再請教妳啦!
Posted by: Min | June 20, 2007 at 10:41 AM
Shirly,
難得看你留言
還以為你都沒來看我的文章
我不知道你家的土的狀況
你挖個洞就知道啦
只要不是黏土性質的
應該種的起來吧
不過要花時間照料
尤其種在盆子裡的
要小盆換大盆
要施肥澆水
是不難
但就是花時間
你家好像前院比較多太陽
果樹需要很多陽光
Posted by: Sabrina | June 20, 2007 at 10:04 AM
你說的都很簡單,為何我都種不起來咧..
是土有問題嗎 ?? 還是我家缺乏"愛"呀..>_<
Posted by: shirly | June 20, 2007 at 02:13 AM
那些水果是從幼苗開始種
不是從種子(因為種子要花太多時間了)
冬天的時候
有些不耐寒的我會搬到我家中庭裡
剩下的就放在後院
用耐寒袋罩起來
有些果樹是可以種在大盆子裡
照樣會結果的
只是每隔幾年要換盆換土
並且要修根才行
Posted by: Sabrina | June 13, 2007 at 12:01 AM
哇...你那些水果的種子那裡來的
冬天怎麼辦?
水果樹就重在盆子裡阿...好厲害ㄜ
Posted by: Mrs.ThePoint | June 12, 2007 at 07:23 PM
looks great!!
Posted by: array | June 07, 2007 at 10:37 PM